罐头在线观看和下载

罐头

  • 豆瓣评分: 7.1
  • 导演: Carlos Lascano
  • 地区:阿根廷
  • 上映时间:2008-08
  • 片长:未知
小兵播放 暂时没有为您收集到播放资源!

罐头下载资源

罐头剧情内容介绍

《罐头》在线观看和下载

基本信息

罐头原名:The Can,创作于阿根廷地区,由Carlos Lascano执导,于2008-08公映。

剧情简介

维也纳应用艺术大学与红牛合作项目的一个部分,Carlos Lascano制作。做工很细腻的片子。

香蕉片罐头制作难题

将香蕉制成罐头,有一定困难:(1)制罐后容易软烂,失去形状,不能保持片形整齐;(2)因果胶的分泌,使制品表面发粘。(3)罐中糖液不清,呈乳浊状。

用香蕉制罐头有以下几种方法:直接制罐法、真空处理法、加入氯化钙同化法、抽出果胶法等。抽出果胶法是在封盖前加入沸糖液以抽出香蕉中的果胶,使蕉片完整,罐液透明。工艺流程 香蕉→催热→剥皮→切片→糖液→浸渍→热处理→装罐→注入糖液→排气→封口→杀菌→冷却→包装。

2.剥皮除丝络:将香蕉追熟适度时,取出用消毒过的清水冲洗干净。然后剥皮去外皮,再用不锈钢小刀的尖端或竹夹子,将果肉四周的的丝络挑除或夹去。3.切片及浸渍:丝络除净的果肉,用不锈钢刀或切片机,横切成厚度为1厘米的香蕉片。切片后须立即投浸在50%的糖液中,在室温不浸渍20分钟,以防止果肉氧化变黑。

4.热处理:浸渍后的香蕉片用有空洞的铝勺捞出,置于30%浓度的沸糖液中,在85~95℃温度下,保持10分钟。5.装罐:(1)配糖汁。以清水35公斤,倒入锅中加热至沸,再倒入白砂糖15公斤加以搅拌,至砂糖完全溶解,用折光仪测量糖度,校正到30%。

(2)洗瓶:瓶子应用清水洗净,并经蒸汽消毒(100℃,20分钟)。胶圈用水煮5分钟才能使用。(3)装罐称量:用500克胜利瓶,每瓶准确称量香蕉片果肉300克,糖水205克,总净重505克。包括维生素C35毫克(加入少许维生素还可使产品色泽好)。

罐头资源介绍

小兵播放暂时没有为您收集到在线或者下载资源,我们将会努力的寻找,请您继续关注。

豆瓣评分7.1,算是一部中等偏上的电影作品,值得收藏看,推荐大家观看。

——以上信息由小兵播放提供

罐头评价

  • 中间那罐红牛应该被喝掉啊……

    2010-05-14
  • 有点意思的广告~红牛~

    2011-06-19
  • 1.33‘

    2010-01-16
  • 画风细腻,但故事情节真是又单薄又俗气

    2010-06-30
  • 作为红牛的广告片,还蛮不错的。哈哈

    2011-06-20
  • 这个···我确定我是不是看懂了····不过画风不错,又是一种风格的动画~~~

    2012-01-02
  • 男的喝了红牛和女的车震然后两人开着车绝尘而去留下世界被颠覆的扫地僧。

    2014-02-16
  • 很明显的广告

    2015-07-23
  • 红牛广告?=0=……有意思

    2010-12-08
  • 蛋疼啊。

    2012-02-12