味道中山在线观看和下载

味道中山 (2014) 6

  • 豆瓣评分: 7.8
  • 导演: 宋璋
  • 类型:纪录片
  • 语言:汉语普通话
  • 地区:中国大陆
  • 上映时间:2014-02-12(中国大陆)
  • 单集片长:未知
  • 2016-07-18 11:40
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味道中山剧情内容介绍

《味道中山》在线观看和下载

基本信息

味道中山2014年纪录片类型片,创作于中国大陆地区,具有汉语普通话语言版本。由宋璋执导,于2014-02-12(中国大陆)公映。

味道中山内容简介

《味道中山》以纪录片的形式重新讲述中山地区传统的饮食 。

第一集《捕捞美味》以不同的方式捕捞水中的美味食材,用最简单的方式做最新鲜、最好吃的菜肴。

第二集《山林食谱》以朴素的山林食材,依山而居的客家人打造出山上美味。

第三集《诱惑早餐》以丰富的广东早餐,探寻早餐诱惑的秘密。

第四集《季节味道》时光流转,四季更迭。每一个季节里总有一些美食,成为人们思念的味道。

第五集《天地农家》远离喧闹与浮躁,有这样一种味道可以把人带回真实的过去,农家小菜就是这样的味道。

第六集:《鱼米之乡》珠江三角洲素有“鱼米之乡”之称,这里的物产也离不开稻和鱼。稻米自然是主食,但废弃的稻草也没有轻易被人们抛弃而用来作为美味的配料。

节目旨在传播岭南饮食文化,以美食炮制者的人生故事,弘扬这方土地上的人,热爱生活、热爱家乡的情感。

味道中山幕后故事

对不少人而言,认识一个城市,往往是从这个城市的美食开始的。由中山市委宣传部和中山广播电视台在2013年策划打造的6集本土美食纪录片《味道中山》将于2014年2月12日起每天22:00在CCTV9纪录频道亮相,该纪录片将向全球的观众展示中山这一方神奇水土和美食文化。

被《舌尖》的热播激发创意: 据《味道中山》的总制片人宋璋介绍,该片的创意源自2012年热播荧屏的纪录片《舌尖上的中国》。经过与央视纪录片频道的相关负责人沟通,在对方的授权和支持下,中山广播电视台尝试模仿《舌尖上的中国》,以本土美食为主角,拍摄了《味道中山》,“当时央视承诺,如果我们做得好,可以在CCTV9纪录频道播出。”

宋璋还是带领了一个10人的团队开始了模仿,“我们10个人分成三组,用了三个月的时间走入每个一个镇区和村庄寻找美食。”

历时一年,寻觅30多个美食故事: 在借鉴《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依据。

经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最终以《捕捞美味》《山林食谱》《诱惑早餐》《季节味道》《天地农家》《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时,我们要等花开,等结果,等捕捞季节……”宋璋表示,因为广东人强调不时不食,因此在拍摄时,“等待”是司空见惯的。据悉,这部纪录片在2013年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈,目前,创作团队正在筹划拍摄第二季,并将与珠三角多地电视台联动拍摄,目的是希望让纪录片的视野更广阔,不仅着眼于中山的本土美食,还将把目光聚焦在岭南的味道上。

味道中山资源介绍

已更新至6集6

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豆瓣评分7.8,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。

——以上信息由小兵播放提供

味道中山评价

  • 2014-02-18
  • 深夜报复ˊ_>ˋ

    2014-02-21
  • 对学校旁边的X记小店记忆最深刻

    2015-06-21
  • 大晚上看这个我真的不会好了。。。

    2014-02-16
  • 津津有味,向舌尖靠拢,在食物和人类的生活、劳作之间相关联,但终究差点格局。

    2016-05-25
  • 看完觉得有必要去一趟广东来一次吃货之旅。

    2014-04-23
  • 舌尖上的中山,一方水土一方美食,黄圃腊味,广式烧鹅,沙溪扣肉,脆肉鲩和濑粉。。。。。。看的垂涎欲滴!

    2016-10-31
  • 難得的國產片

    2015-05-16
  • 去中山吧!好好吃!几天都不怕。北方人如是说。

    2015-04-08
  • 中国人为吃真是拼了

    2016-01-19